水上/スノーシュー

スノーシューガイド/群馬県みなかみ町/ハッピースノーシュー

新ランチメニュー?キムチ納豆うどん

スノーシューツアーは通常は一日コースで行うので、途中でランチが入ります。
定員を少なく設定しているレギュラーツアーでは、現地でウドンなど暖かいものを調理してます。

うどん玉
新しく買った2.9リットルの鍋で何人分のウドンが作れるのかのテストと、新メニュー開発を兼ねてウドンを買い込む。

ウドンしか買ってこなかったので、冷蔵庫にある適当なものを具にすることに。
冷蔵庫内で目についたのは・・・
キムチと納豆
キムチと納豆。

鍋の中
鍋の中が異様な雰囲気を放っています。

キムチ納豆ウドン
出来上がりは結構いい感じ?
普通に食べられましたが、万人が大丈夫かどうか・・・
ちょっと何人かテスターに食べてもらってリサーチしないと新メニューに追加するのは危険かな。

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