スノーシューツアーは通常は一日コースで行うので、途中でランチが入ります。
定員を少なく設定しているレギュラーツアーでは、現地でウドンなど暖かいものを調理してます。
新しく買った2.9リットルの鍋で何人分のウドンが作れるのかのテストと、新メニュー開発を兼ねてウドンを買い込む。
ウドンしか買ってこなかったので、冷蔵庫にある適当なものを具にすることに。
冷蔵庫内で目についたのは・・・
キムチと納豆。
鍋の中が異様な雰囲気を放っています。
出来上がりは結構いい感じ?
普通に食べられましたが、万人が大丈夫かどうか・・・
ちょっと何人かテスターに食べてもらってリサーチしないと新メニューに追加するのは危険かな。